بهترین توصیه ها برای جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور

یکی از مهم ترین عواملی که عملکرد درختان انگور را تحت تأثیر قرار می دهد، سرمازدگی است. در فصل پاییز که تغییرات آب و هوایی چشمگیری اتفاق می افتد، درخت انگور می تواند دچار سرمازدگی شود، اما همیشه اینطور نیست؛ زیرا با به کار گیری چند نکته می توان علاوه بر افزایش تحمل درخت در برابر سرما، آن را از سرما زدگی حفظ کرد. این نکات را می توانید در ادامه مطلب بیاموزید!

سرمازدگی چه زمانی اتفاق می افتد؟

برای جلوگیری از سرمازدگی درختان انگور، باید بدانید در چه زمان هایی باغ شما در معرض خطر سرمازدگی قرار دارد. درواقع دو نوع سرمازدگی در دو برهه زمانی مختلف وجود دارد. در این دو برهه، درختان انگور در معرض خطر بالایی برای سرمازدگی هستند:

سرمازدگی زمستانه

سرمازدگی زمستانه معمولاً زمانی که درخت در خواب زمستانی قرار دارد، اتفاق می افتد. به عبارت دقیق تر باید گفت سرمازدگی زمستانه زمانی رخ می دهد که یک جریان هوایی سرد و خارج از تحمل درخت، دما را کاهش داده و موجب آسیب به درخت می شود. این کاهش دما اگر بیش از حد باشد، ممکن است مرگ گیاه را به دنبال داشته باشد.

سرمازدگی بهاره

طی سال های اخیر، این سرمازدگی شایع ترین نوع سرمازدگی در باغات بوده است. سرمازدگی بهاره در برخی از مناطق کشور موجب از بین رفتن محصولات زیادی می شود. در این نوع سرمازدگی، در فصل بهار دمای هوا کاهش پیدا کرده و موجب از دست رفتن درختان و شکوفه ها می شود.

پس باغ انگور شما در دو بازه زمانی از سال در معرض خطر سرمازدگی است. بنابراین اقداماتی که برای جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور انجام می دهید، باید معطوف به این دو دوره باشد.

درخت انگور در چه دمایی دچار سرما زدگی می شود؟

چطور می شود که در یک زمستان درخت دچار سرمازدگی می شود اما در زمستان دیگر این اتفاق نمی افتد؟ جواب این سؤال در میزان کاهش هوا نهفته است. در واقع، آنچه که باعث می شود یک درخت انگور دچار سرمازدگی شود، مقدار کاهش دماست.

اگر دمای هوا از یک مقدار مشخص کمتر نشود، درختان باغ شما دچار سرمازدگی نخواهند شد. اکثر درختان در دمای منفی صفر و هنگامی که باد به سرعت می وزد، دچار سرما زدگی می شوند. درخت انگور هم از این قاعده مستثنی نیست  و در دمای 7- درجه سانتی گراد، دچار سرمازدگی می شود. البته ناگفته نماند که سرما زدگی به عوامل دیگری نیز بستگی دارد.

راه های جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور

اگرچه در برخی موارد سرمازدگی اجتناب ناپذیر است، اما باز هم می توان اقداماتی برای پیشگیری از سرمازدگی یا کاهش خسارات ناشی از آن انجام داد. در این بخش، بهترین اقداماتی که می توانید برای پیش گیری از سرمازدگی انجام دهید را بررسی خواهیم کرد.

انتخاب نهال مناسب

از آن جایی که در کشور ما اکثر سرمازدگی ها در بهار اتفاق می افتد، مهم ترین توصیه ما انتخاب ارقام دیر گل است. این نهال ها مقاومت بالاتری در برابر سرمای بهاره دارند و سرمای بهار باعث از دست رفتن آن ها نخواهد شد.

همچنین برای مشاهده انواع نهال انگور ایرانی و خارجی می توانید بر روی عبارت (نهال انگور) کلیک کنید.

استفاده از ترکیبات شیمیایی

برخی از ترکیبات شیمیایی باعث تعویق در به بار نشستن درخت و در نتیجه جلوگیری از سرمازدگی و از رفتن محصولات آن می شوند. برای جلوگیری از سرمازدگی بهاره می توانید از این ترکیبات استفاده کنید.

موقعیت مکانی باغ

یکی از مهم ترین عواملی که در جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور نقش دارد، موقعیت مکانی باغ است. مناطق شیب دار بهترین مکان برای احداث باغ انگور هستند. زیرا زمان به بار نشستن درخت در این مناطق کمی دیرتر اتفاق می افتد. همچنین، در حاشیه رودها، برکه ها و جنگل ها که هوا معمولاً مرطوب است، سرمازدگی بهاره کمتر مشاهده می شود.

آب پاشی درختان

یکی از مهم ترین توصیه ها برای پیشگیری از سرمازدگی درختان انگور، پاشیدن آب روی آن هاست. آب پاشی در روزهای سرد که احتمال یخ زدگی بالاست می تواند بسیار مفید باشد؛ زیرا قطرات آب تبدیل به یخ شده و برای این تبدیل، گرما آزاد می شود. گرمای آزاد شده می تواند درخت را گرم نگه دارد. از طرف دیگر، وجود یک لایه یخ در اطراف درخت، باعث می شود دمای آن از صفر درجه پایین تر نیاید و در نتیجه از سرمازدگی مصون بماند.

تدابیر کشاورزی

جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور، تا حد قابل توجهی وابسته به تدابیری است که باغدار به کار می برد. یکی از این تدابیر، آماده کردن خاک است. خاکی که مرطوب، خالی از علف های هرز و شخم نخورده باشد، بالاترین مقاومت در برابر سرمای هوا را دارد. همان طور که می دانید در میان خاک شخم زده شده هوای بیشتری جریان دارد؛ بنابراین با سرعت بیشتری سرد می شود.

استفاده از بخاری باغی

این تدبیر برای مناطق سردسیر توصیه نمی شود. اما مناطق نیمه گرمسیری می توانند با کارگذاشتن بخاری در باغ، از سرمازدگی درختان انگور جلوگیری کنند.

ایجاد دود

آیا دود در کاهش خطر سرمازدگی درخت انگور مؤثر است؟ بله سوزاندن کاه و یا ضایعات باقی مانده از هرس می توانید گرما تولید کنید. در نتیجه تا حد قابل توجهی درخت انگور را از یخ زدگی محافظت خواهید کرد. پس در شب های سردی که احتمال سرمازدگی بالاست می توانید از این روش کمک بگیرید.

استفاده از بادشکن در اطراف باغ

یکی دیگر از راه های جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور، کاشتن درخت هایی مثل افرا در اطراف باغ است. این درخت ها شبیه به یک بادگیر عمل کرده و تا حد زیادی جلوی ورود بادهای سرد به داخل باغ را می گیرند.

همچنین جهت مشاهده 29 رقم از نهال میوه های سردسیری می توانید بر روی عبارت (انواع نهال درخت سردسیری) کلیک کنید.

کلام آخر

در این مطلب تلاش کردیم هرآنچه که درباره جلوگیری از سرمازدگی باغ انگور به آن نیاز دارید را شرح دهیم. بعد از خواندن این مطلب می دانید که درخت انگور در چه زمان هایی از سال و در چه دمایی ممکن است دچار سرمازدگی شود. در نهایت راه های جلوگیری از سرمازدگی درختچه های انگور را به شما آموزش دادیم.

در پایان باید به شما عزیزان یادآوری کنیم که خرید نهال انگور مقاوم و با کیفیت هم می تواند تاثیر زیادی روی جلوگیری از سرمازدگی باغ شما در آینده داشته باشد. چنین نهال هایی را می توانید از بخش محصولات سایت ما سفارش دهید. لازم به ذکر است که تمام نهال های عرضه شده در نهالستان نهالوند، از شناسنامه و کارت قرنطینه برخوردار بوده و تحت نظر جهاد کشاورزی تولید می شوند.

نهالستان نهالوند بزرگترین نهالستان کشور است و شما باغداران عزیز می توانید در هرجای ایران که ساکن باشید، نهال های سالم و باکیفیت را از این مرکز خریداری کنید. ضمن اینکه کارشناسان خبره سایت ما همه روزه آماده پاسخگویی به شما عزیزان و ارائه مشاوره رایگان به شما هستند.