تعیین عمق مناسب برای کاشت انگور و کاشت و پرورش نهال انگور یکی از پرسودترین راهها برای رسیدن به ثروت است، به شرطی که اصول کاشت را رعایت کرده و نهالهای خود را از یک نهالستان معتبر تهیه کنید. نهالوند با ارائه انواع مختلفی از ارقام نهال میتواند نگرانی شما در مورد خرید نهالی سالم را برطرف کند. توجه به عواملی مانند عمق چاله کاشت، خاک مناسب، نور کافی، شرایط آب و هوایی منطقه و آبیاری صحیح میتواند باردهی و کیفیت میوه را بهبود بخشد. انگور با کاربردهای گستردهای که دارد، یکی از محبوبترین انتخابها برای کشاورزان است زیرا تمامی بخشهای آن قابل استفاده هستند.
شناخت و معرفی درخت انگور
انگور، که به انگلیسی Grape نامیده میشود و از خانواده انگورسانان است، میوهای با پوست نرم و شیرهدار است که به دو نوع دانهدار و بیدانه تقسیم میشود. این میوه در رنگهای متنوعی از سبز تا سرخ، سیاه و زرد یافت میشود. درخت انگور یا مو یکی از قدیمیترین درختان تاریخ بشر است و تاکستانها محل پرورش آن هستند. جالب است بدانید ایران نهمین تولیدکننده بزرگ انگور در جهان محسوب میشود.
چرا باید به مصرف انگور توجه کنیم؟ زیرا این میوه یکی از معدود محصولاتی است که تمام قسمتهای آن قابل استفاده هستند. غوره یا همان انگور نارس در انواع غذاها کاربرد دارد؛ هستههای آن خواص دارویی فراوانی دارند؛ روغن هستهها نیز طرفداران خاص خود را دارد؛ کشمش، مویز و حتی برگهای مو نیز مورد استفاده قرار میگیرند.
علاوه بر این، استفاده گسترده از انگور برای تهیه مربا، ژله، آب انگور، سرکه، مارمالاد و شراب نشاندهنده محبوبیت بالای این محصول طبیعی است. پس چرا منتظر بمانیم؟ بیایید بیشتر به مصرف این نعمت طبیعت روی آوریم!
شیوههای اصولی کاشت نهال انگور
برای کاشت نهال انگور، روشهای متعددی وجود دارد که شامل موارد زیر میشود:
- روش قلمه زدن.
- روش پیوند زدن.
- روش خوابانیدن شاخه
عمق چاله کاشت نهال انگور
برای کاشت نهال، ضروری است که نوع رقم و خاک منطقه را به دقت بررسی کنید. چالههایی با ابعاد ۴۰ در ۵۰ یا ۵۰ در ۵۰ معمولاً برای کاشت نهال انگور مناسب هستند. این اندازهها به شما اطمینان میدهند که نهال شما فضای کافی برای رشد و توسعه دارد، و میتواند بهترین نتیجه را از نظر محصولدهی ارائه دهد.
خاک مناسب کاشت نهال انگور
انگور در انواع خاکها رشد میکند، اما برای بهترین نتیجه، خاک سبک را انتخاب کنید. خاک ماسه رسی مناسبترین نوع برای کاشت نهال انگور است. خاکهای اسیدی و نمکی برای کاشت انگور مناسب نیستند و باید از آنها اجتناب کرد تا محصول با کیفیتی داشته باشید.
فاصله کاشت نهال انگور
از آنجا که انگور گیاهی رونده است، فاصله نهالها باید ۲ تا ۳ متر باشد تا جریان هوا میان شاخهها و برگها بهبود یابد و رشد گیاه بهتر شود. در تاکستانهای بزرگ، رعایت فاصله ۱۲۰ تا ۱۵۰ سانتیمتر ضروری است تا کیفیت محصول تضمین شود. با رعایت این اصول ساده، میتوان بهترین نتیجه را از کشت انگور بدست آورد.
عمق ریشه درخت انگور
ریشه درخت انگور به نوع خاک کاشت تأثیر زیادی دارد. در خاکهای رسی و سنگین، عمق ریشهزنی حدود ۹۰ سانتیمتر است، در حالی که در خاکهای سبک شنی این عمق به ۶ متر میرسد و برای خاکهای متوسط شنی-رسی حدود ۵.۲ متر است. بنابراین، اگر با خاکهای رسی سنگین سر و کار دارید، باید دفعات آبیاری را افزایش دهید زیرا آب به خوبی نفوذ نمیکند و سریعتر تبخیر میشود. با رعایت این نکات، میتوانید رشد بهتر و محصول بیشتری از تاکستان خود داشته باشید.
بهترین زمان کاشت نهال انگور
اواخر زمستان، یعنی ماه اسفند، و اوایل فصل بهار بهترین زمان برای کاشت نهال انگور محسوب میشود.
میزان آبیاری نهال انگور
ابتدا باید تصمیم بگیرید که آیا قصد دارید انگور را به صورت دیم یا آبی کشت کنید. با توجه به کاهش بارندگی، حتی محصولات دیمی نیز نیازمند آبیاری هستند. از آنجا که انگور عمدتاً در مناطق نیمهگرمسیری کاشته میشود، لازم است در فصل بهار دو بار در هفته و در تابستان سه بار در هفته آبیاری شود. این روشها تضمین میکنند که محصول شما بهترین کیفیت ممکن را داشته باشد و بهرهوری بیشتری از زمین خود ببرید.
بهترین روش آبیاری نهال انگور
روشهای مختلفی برای آبیاری تاکستانها وجود دارد، از جمله غرقابی، بارانی و قطرهای. اگرچه روش غرقابی به عنوان بهترین روش برای آبیاری نهال انگور شناخته میشود، اما با توجه به کمبود منابع آب، استفاده از روش آبیاری قطرهای به عنوان جایگزینی مناسب و کارآمد مطرح شده است. این تغییر نه تنها در مصرف آب صرفهجویی میکند بلکه بهرهوری را نیز افزایش میدهد و آیندهای پایدارتر را برای کشاورزی فراهم میآورد.
نهال گلدانی انگور در مقایسه با قلمه انگور
نهالهای گلدانی انتخاب بهتری هستند زیرا در هنگام جابجایی دچار آسیب نمیشوند و در محیط جدید به راحتی رشد میکنند. علاوه بر این، شما میتوانید در هر فصلی اقدام به کاشت نهال گلدانی انگور کنید، که این انعطافپذیری زمانی یک مزیت بزرگ محسوب میشود.
کاربرد داربست در کاشت نهال انگور
همانطور که اشاره شد، انگور گیاهی رونده است و به رشد رو به بالا تمایل دارد. ایجاد داربست در تاکستانهای انگور نه تنها خطر ابتلا به بیماریها و آفات را با جلوگیری از تماس با خاک کاهش میدهد، بلکه فرآیند برداشت محصول را نیز سادهتر میکند و جلوهای زیبا به باغات میبخشد. تاکستانهای انگور واقعاً از زیباترین باغات میوه هستند و این دلایل کافی برای استفاده از داربست در آنهاست.
بررسی میزان متوسط محصولدهی درخت انگور
هر درخت میتواند ۲۰ تا ۳۰۰ خوشه انگور تولید کند و هر خوشه حداکثر ۱۰۰ حبه دارد. به این ترتیب، هر درخت حدود ۲۰۰ کیلوگرم انگور تولید میکند. با این ظرفیت بالا، کاشت و پرورش انگور سرمایهگذاری سودآوری است که ارزش توجه دارد.
معرفی ارقام برتر و پرطرفدار نهال انگور
در سراسر جهان بیش از ۲۰ هزار گونه مختلف انگور وجود دارد. اما اگر به دنبال نهالهای پرطرفدار و موفقی هستید که در ایران نیز کشت میشوند، باید به ارقام عسگری، قرمز بیدانه، شانی، مکیاج، قندهاری، سلطانی، یاقوتی، مونوکا و شعله سرخ توجه کنید. این گونهها نه تنها محبوبیت زیادی دارند بلکه با شرایط اقلیمی ایران نیز سازگاری خوبی نشان دادهاند.
نکات کلیدی در کاشت نهال انگور
باد شدید میتواند به تاکستانهای انگور آسیب جدی وارد کند، بهویژه اگر نهالها را تازه کاشته باشید. برای جلوگیری از این صدمات، استفاده از داربستهای مخصوص و انتخاب مناطقی که کمتر بادخیز هستند، بسیار مؤثر است. همچنین، هنگام کاشت نهال انگور هرگز از کودهای دامی استفاده نکنید؛ زیرا ریشههای ضعیف ممکن است کل نهال را نابود کنند. بهتر است قبل از کاشت خاک را اصلاح کرده و کمبودهای آن را بررسی کنید تا بتوانید کوددهی مناسبی انجام دهید.
انگور برای رشد به نور کافی نیاز دارد؛ بنابراین هرس شاخهها باید با دقت انجام شود و نباید در سایه کاشته شود. در ماههای گرم سال مانند خرداد تا مهرماه که دمای هوا افزایش مییابد، توجه ویژهای به آبیاری داشته باشید. همچنین وجین علف هرز و سمپاشی در صورت نیاز نباید فراموش شود. با رعایت این نکات ساده اما حیاتی، میتوانید تاکستانی سالمتر و پربارتر داشته باشید!
جمعبندی و تأکید بر اهمیت عمق مناسب چاله کاشت نهال انگور
با توجه به مطالب ارائه شده در این مقاله، شما میتوانید با اطمینان کامل عملیات کاشت و پرورش نهال انگور را به آسانی انجام دهید. رعایت نکات مهمی مانند فاصلهی کاشت، زمان مناسب برای کاشت، و عمق چالهی نهالکاری میتواند تاکستانی با بیشترین باردهی و کیفیت عالی برای شما فراهم کند. نهالوند یکی از بزرگترین و معتبرترین مراکز تولید انواع ارقام نهال انگور در ایران است. شما میتوانید با اعتماد کامل از سلامت انواع نهالها آنها را با ضمانت کامل سفارش دهید و برای کسب اطلاعات بیشتر یا مشورت درباره هر موضوع کشاورزی با کارشناسان حرفهای تیم نهالوند تماس بگیرید.